Recientemente, Union Oyster House un antiguo restaurante de Boston, ha sido galardonado por The World Culinary Awards como “Mejor restaurante emblemático de Norteamérica para 2024”.
Los World Culinary Awards, son un prestigioso certamen paralelo a los World Travel Awards, que premian los destinos gastronómicos de élite de todo el mundo.
“Me siento muy honrado de recibir este premio en nombre del personal de Union Oyster House y de nuestros fieles clientes”, afirma Joe Milano, propietario de UOH. «Estamos encantados de haber recibido este premio tanto en 2020 como en 2024 y estamos agradecidos de ser considerados una leyenda».
Sumado a este reconocimiento, Union Oyster House está siendo reconocido más cerca de casa, unz nueva encuesta de los lectores de Boston.com ha nombrado el rollo de langosta de Union Oyster House nº 2 de Nueva Inglaterra.
A dos años para su bicentenario, Union Oyster House es famoso por sus rollos de langosta, sus ostras, su sopa de pescado, sus almejas fritas o su famoso pudin indio.