¿Quieres utilizar el aceite que te quedó de la última fritura y no sabes cómo eliminar su olor? O ¿sientes que está un poco quemado pero quieres volver a usarlo?
Bueno, la solución casera es la siguiente: calienta el aceite en fuego bajo y fríe una cascara de limón o de naranja. Este truco ayudará a que el aceite ya utilizado quede nuevamente limpio y sin olor.
Otro tip es freír unas cuantas hojas la lechuga por unos minutos. Saca la fritura (la lechuga) y podremos utilizar el aceite nuevamente sin problemas.
IMPORTANTE: No utilices el aceite si está demasiado quemado, ni uses el mismo aceite varias veces, ya que una vez que el aceite esta sometido a altas temperaturas contiene sustancias cancerígenas.
