Massachusetts acumula 147 casos de cyclosporiasis entre mayo y el 1 de agosto, un repunte que las autoridades de salud describen como más alto de lo habitual mientras investigan si algunos se relacionan con un brote nacional de lechuga iceberg contaminada.
Para las familias que compran ensaladas o lechuga preparada en el supermercado, el aumento de casos es una señal para revisar bien el origen de los productos y lavar las verduras antes de consumirlas.
Cómo ha crecido el brote mes a mes
Mayo cerró con 9 casos, junio con 32 y julio con 104, para un total de 147 hasta el 1 de agosto, según el conteo del Department of Public Health. La agencia estatal indicó que la cifra se mantiene dentro del rango histórico de Massachusetts, que entre 2016 y 2025 osciló entre 23 y 211 casos anuales, aunque reconoció que supera lo habitual para esta temporada.
La conexión con la lechuga retirada del mercado
Investigadores estatales identificaron algunos grupos pequeños de casos con posible relación a la lechuga iceberg de Taylor Farms retirada del mercado, aunque el Department of Public Health aclaró que no hay evidencia de un brote masivo dentro del estado.
A nivel nacional, la investigación federal suma 1.947 enfermos y 98 hospitalizaciones, sin muertes reportadas, en nueve estados con casos confirmados. Taylor Farms de México retiró de forma voluntaria toda la lechuga iceberg proveniente del centro de México, incluidos los productos de la marca Marketside que se venden en Walmart, con fechas de vencimiento entre el 18 de julio y el 3 de agosto.
Qué es y qué síntomas causa
La cyclosporiasis es una infección intestinal causada por un parásito microscópico que se transmite por agua o alimentos contaminados, casi siempre ligada a productos frescos importados fuera de temporada. Los síntomas suelen aparecer alrededor de una semana después de consumir el alimento contaminado: diarrea acuosa que puede durar hasta un mes sin tratamiento, pérdida de apetito, adelgazamiento, cólicos, hinchazón, náuseas y fatiga.
Cómo protegerte en casa
El Department of Public Health recomienda evitar los productos incluidos en el retiro, lavarse las manos antes de preparar comida, lavar bien todas las frutas y verduras, y reportar cualquier enfermedad relacionada con comida de restaurante a través del sistema en línea del estado.
Este brote se suma a la lista de marcas y estados afectados que ya habíamos identificado en julio, cuando el retiro apenas comenzaba a expandirse por el país.
Massachusetts no figura entre los nueve estados con casos confirmados directamente por la investigación federal, pero el Department of Public Health seguirá monitoreando los casos locales mientras continúa la temporada de cyclosporiasis, que suele extenderse hasta el otoño.