A?ExtraA+/-a el mercadito de barrio? Ahora, sin viajar demasiado lejos, usted podrA! revivir aquella experiencia de hacer mercado, ojeando con cuidado un surtido de productos y escogiendo los mejores candidatos para completar la libra. Bajo un carpa blanca sobre la Meridian St. en East Boston, justo al frente de la gasolinera Shell, se encuentra un mercado al aire libre en donde se venden frutas frescas y una variedad de verduras para preparar sus recetas mA!s caseras.
Fabiola GA!lvez, guatemalteca que trabaja en el mercado desde su apertura hace dos meses, dijo que a los clientes los atrae la calidad y frescura de los productos y por eso vienen desde Revere, Chelsea y hasta Malden. A»Se llevan de todoA– papayas, zapotes, guayabasA», dijo GA!lvez durante una visita de El Planeta al negocio.
VA\0xADctor Mosquera y A Guillermo Zapata, ambos colombianos, establecieron este mercado hace dos meses como extensiA\0xB3n de sus tiendas: Mi Tierra, que abriA\0xB3 hace tres meses, y Los Paisanos, que lleva en East Boston ocho aA+/-os, segAon dijo Mosquera.
Este mercado esta hace dos meses sobre la 71 de la calle Meridian y abre todos los dA\0xADas de 8a.m. a 8p.m.
A»La comunidad no tenA\0xADa un mercado asA\0xAD, se tenA\0xADan que ir hasta Haymarket para comprar productos frescosA», comentA\0xB3 Mosquera, refiriA(c)ndose al mercado que se instala los viernes y sA!bados en el North End, barrio italiano de Boston. A»Desde que empezamos [el mercado] la acogida ha sido impresionanteA» dijo.
A»La atenciA\0xB3n es maravillosaA», opinA\0xB3 Laura Tejada, residente de East Boston, A»estos negocios asA\0xAD [afuera] le sirven a uno muchoA», agregA\0xB3 la colombiana mientras seleccionaba un racimo de bananos. Tejada tambiA(c)n recalcA\0xB3 la amabilidad de los empleados y dijo que compra en este establecimiento todos los dA\0xADas.
Laura Tejada reside a pocas cuadras del mercado y lo frecuenta diariamente.
Con esfuerzo y visiA\0xB3n, y teniendo en cuenta las necesidades de la comunidad, este pequeA+/-o mercado ha demostrado ser un negocio atractivo, en una A(c)poca cuando muchos todavA\0xADa luchan contra los estragos de la recesiA\0xB3n econA\0xB3mica.
A»Queremos expandir el servicio para poder estar aun cuando haya nieve, en el inviernoA», dijo Mosquera sobre el porvenir de este mercado.A
Por ahora, el buen clima y los dA\0xADas soleados del verano mantienen muy ocupados a quienes laboran en este pequeA+/-o pero destacado negocio.
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