El Boston Globe publicó un artículo sobre la popularidad del «mac and cheese». El platillo, favorito de grandes y chicos, está gozando de más popularidad que nunca. Una de las razones podría ser la economía y su flexibilidad, pues lo comen desde aquellos amentes de la alta cocina hasta quienes gustan solo de la comida rápida.
Viva el Mac and Cheese
