MYKA Greek Frozen Yogurt, la cadena de yogur helado griego fundada en Madrid, abriría su primera tienda de Boston el viernes 25 de septiembre en The Current, la hilera de microtiendas de Seaport Boulevard.
La información circuló esta semana en la cuenta de Instagram del creador de contenido local Bret Clancy, quien la publicó bajo la etiqueta de anuncio todavía no hecho. Ni WS Development, la empresa que opera The Current, ni MYKA han emitido comunicado alguno. El Planeta no logró corroborar la fecha ni el acuerdo con fuentes oficiales.
Una marca madrileña que creció por Latinoamérica
MYKA no es una cadena estadounidense. Nació en Madrid en 2023 de la mano de la chef Natalia Morales y el empresario Javier Ezquerro, y en menos de dos años creció a más de 175 franquicias en 16 países, con presencia en Europa, Latinoamérica y Medio Oriente.
Su desembarco en Estados Unidos empezó en Miami Beach, donde abrió el 8 de diciembre de 2025 en el histórico Lincoln Theatre, en 551 Lincoln Road. Después llegó a Nueva York con locales en Hudson Yards y Rockefeller Center.
Qué es el yogur helado griego y en qué se diferencia
El producto no es helado tradicional ni el frozen yogurt clásico de los años dos mil. La marca trabaja con yogur premium importado de Grecia cada semana, que mezcla con leche pasteurizada y kéfir para conservar la proteína y los probióticos del yogur original, sin aditivos artificiales.
El resultado es denso, cremoso y ligeramente ácido. Cada local tiene un taller interno donde preparan el helado y los aderezos a diario, con más de 30 opciones que incluyen migas artesanales, compotas de fruta, granolas y baklava. Las bases van del yogur griego clásico con kéfir de cabra a sorbetes de fruta veganos y sin lactosa.
The Current cerró su temporada de verano el 30 de agosto
The Current es un proyecto de WS Development que funciona desde 2018: nueve estructuras independientes a lo largo de Seaport Boulevard y Seaport Common, diseñadas para que marcas digitales prueben una tienda física sin comprometerse a un local permanente. Suele tener dos o tres temporadas al año.
Su temporada 19, "Picnic at The Current", corrió del 30 de abril al 30 de agosto de 2026 con nueve marcas, entre ellas Union Square Donuts y Lip Lab. Cailey Hudson, directora de experiencia de retail e incubación de WS Development, explicó que buscan marcas a punto de despegar y que el proyecto se volvió una herramienta para que los comercios midan el mercado de Seaport.
Eso significa que una apertura el 25 de septiembre correspondería a una temporada nueva que todavía no se ha presentado públicamente.
Qué hacer si te interesa
Por ahora, no hay nada que reservar ni confirmar. Si quieres seguir el tema, los canales oficiales son el sitio de MYKA en Estados Unidos y los anuncios de temporada de The Current.
