Una colaboración única entre una importante institución de atención médica, una organización sin fines de lucro centrada en la comunidad y el gobierno local, trabajarán juntos para abordar la inseguridad alimentaria.
Se trata de una una asociación para desarrollar un centro colaborativo de almacenamiento y distribución de alimentos.
El miércoles la alcaldesa Michelle Wu, el general Brigham de Massachusetts y la YMCA de Greater Boston se unieron para anunciar una asociación para desarrollar un centro colaborativo de almacenamiento y distribución de alimentos.
“Esta alianza representa un gran paso adelante en nuestra lucha contra la inseguridad alimentaria”, afirmó la alcaldesa Michelle Wu. “Al invertir en infraestructura de almacenamiento en frío y soluciones colaborativas, estamos construyendo un sistema alimentario más sólido para que todos los residentes de Boston tengan acceso a alimentos frescos, saludables y culturalmente relevantes.
La iniciativa se llevará a cabo en coordinación con una serie de valiosos colaboradores que permitirá el aprovechamiento tanto de la experiencia como de las infraestructuras existentes.
Este espacio será compartido por organizaciones que distribuyen alimentos en todo Boston, siendo la YMCA de Greater Boston la organización líder.
El centro colaborativo permitirá que más alimentos frescos y refrigerados lleguen a las despensas de alimentos, comedores populares y otros sitios de distribución de alimentos en todo Boston, en particular en los vecindarios con las tasas más altas de inseguridad alimentaria.
La ciudad de Boston redireccionó $2 millones en fondos ARPA para apoyar un centro colaborativo de almacenamiento y distribución de alimentos. Mass General Brigham ha comprometido $3 millones para el proyecto a través de sus Fondos de Impacto en la Salud Comunitaria, guiados por la Evaluación de Necesidades de Salud Comunitaria de Boston de 2022.
El acceso a refrigeración y almacenamiento permitirá que los alimentos que se han recuperado de supermercados, granjas y otros establecimientos se mantengan frescos y saludables para los residentes. A medida que los precios de los alimentos siguen aumentando, la necesidad de almacenamiento, en particular el almacenamiento en frío, es fundamental para aumentar el acceso a frutas y verduras frescas.
