La temporada festiva se caracteriza por las reuniones familiares y entre amigos. Si deseas darle un gusto a los invitados, olvídate de los refrescos y prepara estos cocteles ricos y fáciles de preparar.
Cóctel ‘Strawberry Christmas’
INGREDIENTES (5 personas)
½ kg de fresas
2 naranjas
2 cucharadas de azúcar blanca
1 vaso de agua
1 botella de champagne
PREPARACIÓN
Cocina el azúcar hasta el punto de ebullición. Retira y reserva hasta que enfríe.
Licúa las fresas, exprime las naranjas y bate todo ello junto al jarabe de azúcar. Para finalizar, añade la champagne. Sirve el trago bien frío.
Cóctel ‘Copo de Nieve’
INGREDIENTES (4 personas)
150 ml de Frangélico (licor de avellanas)
150 ml de Amareto (licor de almendras)
150 ml de Kahlua
150 ml de Baileys (crema irlandesa)
150 ml ron blanco
150 ml de Schnapps (butterscotch)
1 rodaja de lima
Coco rallado
PREPARACIÓN
Pasa la lima por el borde de 4 vasos de Martini y luego usa la lima para dejar el coco rallado en el borde hasta que esté bien cubierto.
Coloca todos los ingredientes en una batidora con un poco de hielo triturado. Bate muy bien hasta que todos los alcoholes se integren y sírvelo en los vasos ya preparados.
Mojito ‘Blanca Navidad’
INGREDIENTES
Zumo de 1 lima
8 hojas de menta
1 cucharada de azúcar
2 cucharadas de ron blanco
1 cucharada de ron de coco
1/4 taza de leche de coco enlatada
Agua con gas para el topping
Arilos de granada para servir
PREPARACIÓN
En un vaso, mezcla el jugo de lima, el azúcar y las hojas de menta hasta que las hojas se hayan descompuesto. Llena el vaso hasta la mitad con hielo.
En una licuadora, combina el ron blanco, el ron de coco y la leche de coco y el licua hasta que quede suave. Vierte sobre el hielo y revuelve para combinar. Cúbrelo con agua con gas, menta y granada.
