Vestir su mesa de Navidad es menos complicado de lo que parece ya que supermercados como Stop & Shople ofrecen desde servilletas hasta centros de mesa navideños. Además el supermercado ofrece deliciosas comidas navideñas preparadas para ahorrarle trabajo, siendo la opción recomendada el jamón horneado cortado en espiral. Si lo que busca es un regalo dulce y económico, las tiendas Trader Joe’s venden varias opciones de Panetone, aquella receta italiana que consiste en un pan macerado con frutas secas, pasas o almendras.
Pero si lo que realmente quiere es celebrar las fiestas decembrinas con sazón hispana, aquí le presentamos tres deliciosas recetas de postres tradicionales latinos que dejarán a sus invitados con el paladar contento. Nota: la mayoría de los ingredientes importados para estas recetas pueden ser adquiridos en Stop & Shop. Visite www.MiCocinaLatina.como www.CocinandoCon-Nestle.com para más recetas latinas.
Rompope con Café
Celebre el Año Nuevo con esta dulce innovación del tradicional clásico navideño. Sin lugar a dudas, el sabor original y delicioso del café se convertirá en un nuevo favorito de los días festivos que hará que sus huéspedes pidan más.
Tiempo Estimado
Tiempo para Preparación: 10 min
Tiempo para Cocción: 15 min
Tiempo para Enfriar: 10 min
Porciones: 7
Ingredientes:
* 4 1/2 tazas de leche
* 1 lata (14 oz.) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
* 4 yemas de huevo grandes
* 3 cucharadas de Café Puro Soluble NESCAFÉ CLÁSICO
* 1 cucharadita de canela molida
* 2/3 taza de ron (opcional)
* 1 cucharada de extracto de vainilla
* Crema batida endulzada
* Canela molida
Instrucciones:
BATA la leche, la leche condensada azucarada, las yemas, el café y 1 cucharadita de canela en una olla mediana. Cocine a fuego medio, mezclando frecuentemente durante 15 minutos o hasta que la mezcla empiece a hervir ligeramente. Retire del fuego; agregue el ron y la vainilla. Sirva a temperatura ambiente o fría con crema y espolvoreando con canela.
Flan de Queso Crema y Chocolate
Dese el gusto de saborear este flan con chocolate y queso. Usted se sorprenderá cuando se convierta en uno de sus favoritos. ¡Manos a la obra!
Tiempo Estimado
Tiempo para Preparación: 12 min
Tiempo para Cocción: 55 min
Tiempo para Enfriar: 2 hr 40 min
Porciones: 12
Ingredientes:
* 1 taza de azúcar granulada
* 1/2 taza de agua
* 1 lata (12 fl. oz.) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION (Evaporated Milk)
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