Con la llegada del otoño, los productos de calabaza se vuelven protagonistas en Massachusetts. Un nuevo estudio realizado por QR Code Generator, que analizó más de 1,000 búsquedas relacionadas con calabaza, revela cuáles son los favoritos de los residentes del estado.
Según los datos, el pastel de calabaza es el líder indiscutible, con un promedio de 10,501 búsquedas mensuales. Le siguen el pan de calabaza (6,976 búsquedas) y los muffins de calabaza (3,368 búsquedas). Completan el top cinco las galletas de calabaza (2,004) y el cheesecake de calabaza (1,948).
- Pastel de calabaza: Tradicional en Acción de Gracias, se prepara con puré de calabaza, huevos, leche evaporada, azúcar y especias horneado en una base de tarta.
- Pan de calabaza: Similar al pan de banana, es un pan húmedo que puede incluir nueces, pasas o chispas de chocolate.
- Muffins de calabaza: Versátiles, ideales para desayuno o postre, combinan calabaza con especias como canela, nuez moscada y jengibre.
- Galletas de calabaza: Suaves y esponjosas, pueden decorarse para Halloween o dejarse simples para disfrutar el sabor de las especias.
- Cheesecake de calabaza: Alternativa al pastel clásico, con base de galleta graham y relleno cremoso con calabaza y especias.
Marc Porcar, CEO de QR Code Generator, destacó: “La calabaza es baja en calorías y rica en fibra, vitaminas A, C y E, minerales y antioxidantes. Además, usarla en la cocina ayuda a reducir el desperdicio de alimentos, aprovechando todo su valor nutricional y ambiental”.
El estudio subraya también la importancia de aprovechar la calabaza en recetas, compostaje o alimentación animal, evitando que millones de libras terminen en vertederos cada año.
Para más información sobre la investigación, se puede consultar QR Code Generator.
