Las hallacas, un platillo emblemático de la gastronomía venezolana, son especialmente populares durante la Navidad y otras celebraciones importantes. Este manjar, compuesto por una mezcla de masa de maíz rellena de guiso de carne, cerdo, pollo y otros ingredientes como pasas, aceitunas y alcaparras, se envuelve en hojas de plátano y se hierve.
Para los venezolanos fuera de su país, conseguir hallacas auténticas puede ser un desafío, pero con el auge de la venta en línea, hoy en día es posible adquirirlas a través de plataformas como Amazon y en diversos mercados especializados dentro de los Estados Unidos.
Las hallacas llegan a Amazon
Amazon se ha convertido en una opción práctica para adquirir productos internacionales, incluidas las hallacas. Aunque la oferta no es tan extensa como la de productos más comunes, algunos vendedores en Amazon ofrecen hallacas listas para ser enviadas.
Estas suelen ser elaboradas por empresas venezolanas que buscan mantener viva la tradición culinaria entre la diáspora. La ventaja de comprar en Amazon es la facilidad de pago, la entrega a domicilio y la posibilidad de leer reseñas de otros compradores, lo que puede ayudar a garantizar la calidad del producto.
Sin embargo, la compra de hallacas en Amazon puede tener algunas limitaciones. Los precios suelen ser elevados debido a los costos de envío internacional y el empaquetado especial necesario para garantizar que el producto llegue en buen estado.
Además, la disponibilidad puede ser variable, ya que no todos los vendedores tienen existencias permanentes de hallacas.
Decenas de opciones en EEUU para comprar hallacas
Aparte de Amazon, existen otras opciones en los Estados Unidos donde se pueden adquirir hallacas. Los mercados latinoamericanos, especialmente en ciudades con una gran población venezolana como Miami, Houston, Nueva York y Los Ángeles, suelen tener tiendas especializadas en productos venezolanos.
En estos comercios, es posible encontrar hallacas tanto preparadas como los ingredientes necesarios para hacerlas en casa. También existen servicios de entrega a domicilio especializados en comida venezolana, que permiten a los consumidores recibir hallacas frescas o congeladas.
Además, algunas tiendas en línea como Venezuelan Food Market, Bodega de la Abuela, o Arepa Nation ofrecen hallacas, así como otros productos venezolanos tradicionales. Estos sitios especializados, aunque no tan conocidos como Amazon, son populares dentro de la comunidad venezolana y garantizan productos auténticos.
Los precios varían según la ubicación. En Nueva York, se pueden encontrar desde $9 en restaurantes como New York Altoque hasta $11.99 en La Margarita Wonderful. En Chicago, el costo oscila entre $10 y $20, con opciones como The Hallaca Factory vendiendo a $13.01 cada una.
