Un nuevo lugar para disfrutar de excelente comida y bebida asiática se suma a la emergente “Restaurant Row” en Hood Park, se trata de Lucky Tiger Asian Bistro, con la nueva y más moderna incorporación de Charlestown, ubicada en 100 Hood Park Drive.
Lucky Tiger se suma a la calle que ya incluye el emblemático Tradesman Coffeeshop & Pizza Bar del barrio, el poderoso local de entretenimiento Urban Wild y los festivales de temporada, como Wicked Haunt Fest y Winter Fest.
El lugar combina un ambiente asiático moderno y moderno, cócteles divertidos y platos inspirados en los clásicos de muchas regiones de Asia. El elegante fondo crea el ambiente, con obras de arte extravagantes y divertidas resaltadas por el gigante Lucky Tiger sentado en una bañera que crea un ambiente relajado pero afortunado y un gran momento para las redes sociales.
“Siempre nos esforzamos por preparar comida casera y honesta que la gente realmente disfrute y quiera volver a probar”, dijo Angel Suarez, chef ejecutivo. “Estamos emocionados de que nuestros huéspedes prueben nuestra nueva cocina en Lucky Tiger. Sé que a nuestro equipo de recepción le encanta hacer feliz a la gente y también a nuestro equipo en la cocina. No olvides que también estamos abiertos para llevar si no puedes cenar en el restaurante”, agregó.
Ofrecen un menú que incluye platos clásicos con un toque diferente, como el cangrejo Rangoon con salsa de chile y piña, el pollo crujiente General Gau y los panqueques de masa madre con cebolleta y sésamo con salsa ponzu cítrica.
La parte del menú para compartir también incluye rollitos de huevo crujientes, albóndigas de cerdo gyoza, tacos de atún, edamame con ajo y jengibre, pimientos shishito y pepinos encurtidos, pero la estrella son las costillas de cerdo dulces y pegajosas. Las suculentas costillas al estilo de St. Louis se asan lentamente durante cinco horas, se glasean con salsa hoisin dulce y picante y se fríen rápidamente a pedido.
También cuenta con una sección de sushi que incluye salmón Sunrise, un Veggie Dragon Roll y el destacado rollo de atún picante con aguacate, pepino, salsa yum yum, togarashi aderezado con soja dulce, salsa alioli de yuzu y limoncillo, copos de tempura crujientes y un poco de caviar de “pez volador”. Un plato que no te puedes perder.
“No puedo creer la cantidad de cosas que hay para hacer aquí ahora. Mis amigos y yo podemos estacionar gratis durante 3 horas y simplemente movernos por todos lados y experimentar tantos conceptos diferentes pero geniales”, dijo Rachael, una visitante de Hood Park de Somerville.
Lucky Tiger abre de miércoles a domingo de 16:00 a 23:00 horas y también se puede pedir para llevar y a través de aplicaciones de terceros. Se encuentra en 100 Hood Park Drive en Charlestown.
