El 28 de abril, el Central Square Cambridge se convertirá en el centro gastronómico mexicano con el Mexican Street Food Festival.
Los New England Open Markets, en asociación con el Central Square Business Association celebrarán el primer evento al aire libre de la temporada, ofreciendo al público la oportunidad de conocer y disfrutar de los platos típicos mexicanos, realizados en manos de diferentes chefs de la ciudad.
Más de 20 restaurantes locales y camiones de comida prepararán auténtica comida mexicana, como tacos, flautas, enchiladas, tortas, tamales, elotes, y mucho más. Además, Notch Brewing Beer Garden, Naco Taco Margarita Bar, 90+ Cellars Rose Truck y más de 100 artistas y comerciantes estarán presentes.
Algunos restaurantes participantes serán: Acitron Cocina Mexicana, Across The Border Food Truck, Adelita, Beantown Taqueria, Burrito Betty’s Mexican Grill & Margarita Bar, Churros, El Jefe’s Taqueria
Eloti Boston (Mexican Street Corn), Goncalves Food Truck, Iguanas Ranas Taqueria, La Tate, Mexican Restaurant, Maria’s Taqueria, Mr.Tamole, Naco Taco, North East of the Border, Ole, Restaurant Group, Rincon Latino, Rich’s Avocado Fries, Sabor Latino, Saypao, Tenoch Mexican, The Fat Cactus, VURRITO y Zapata Mexican Cocina.
El Mexican Street Food Festival se celebrará este domingo 28 de abril, de 11:00 a.m. a 5:00 p.m., en 95 Prospect St, Cambridge, MA 02139-2505.